11輛美食車　初七起有得食

美食車正式開鑼，原定首兩輪只得8輛，但旅遊事務署今日（1日）突然表示再多3輛獲發牌，故首兩輪共有11輛美食車提供服務。至於早前中環海濱的停泊位置被批評狹窄及人流少，有營運者指，政府正計劃縮減停泊位置花槽的面積，以及容許在部分時間停泊至較接近摩天輪位置。

再多3輛美食車成功獲發牌，加上早前的8輛美食車，年初七（3日）起有11輛美食車陸續開始營業，其中起動九龍東一號場、海洋公園及黃大仙廣場3個停泊點更同時有兩部美食車。

新增的3輛美食車包括主打櫻花蝦豆豉醬炒飯的美素有限公司，首輪將進駐起動九龍東一號場；招牌菜式叉燒脆的Lets Dough Limited首輪會停泊在海洋公園；而主打神級燒魷魚的Jumbo & Mini Company Limited則會先到黃大仙廣場。

▲ 林啟忠早前曾到黃大仙的美食車停泊點視察，讓一眾街坊及遊客試食，反應良好。（相片由受訪者林啟忠提供）

首輪進駐尖沙咀梳士巴利花園的天誠冰室負責人林啟忠指，其美食車早前在九龍區4個停泊點試行營運，整體運作暢順，又指早前有營運者向政府反映中環海濱的停泊位置狹窄及人流較少後，有關部門已經計劃縮減停泊點附近的花槽範圍，以騰出更多空間作緩衝區予美食車營運。

第二輪將進駐中環海濱的美食車大師兄負責人黃偉文亦指，經反映意見後，政府計劃若接近摩天輪的用地非外租予舉辦演唱會等活動，或是政府在該場地舉行活動時，容許美食車在較接近摩天輪位置營業。

至於有美食車營運者批評，場地提供的電力設施不足以應付廚房需求，要考慮額外買發電機。林啟忠指標書早已列明場地提供三相供電，機電署亦有派人協助調校美食車的電壓，他曾到不同停泊點實地測試，認為節省些亦夠用。

▲ 林啟忠的美食車主打菜式是「鮮忌廉菠蘿包」，連熱飲的套餐價36元。（相片由受訪者林啟忠提供）

林說，對首輪場地有信心，認為其28元菠蘿包加熱飲的套餐價格貼地，期望每日可以售出600個餐。

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